En värmeväxlare är en anordning som överför en del av värmen från en varm vätska till en kall vätska; det kallas också för värmeväxlare. Värmeväxlare spelar en viktig roll i kemikalier, petroleum, kraft, livsmedel och många andra industriella produktionsprocesser. Vid kemisk produktion används värmeväxlare i stor utsträckning som värmare, kylare, kondensorer, förångare och omkokare.
1. En värmare värmer en vätska till en nödvändig temperatur, men den uppvärmda vätskan genomgår ingen fasförändring.
2. En förvärmare förvärmer vätskan och tillhandahåller standardprocessparametrar för driften.
3. En överhettare används för att värma en vätska (processgas eller ånga) till ett överhettat tillstånd.
4. En förångare värmer en vätska till en temperatur över dess kokpunkt, vilket får vätskan att avdunsta; detta innebär i allmänhet en fasförändring.
